Termékeink
Az ültetvények felújítását és korszerűsítését követően, 2015-ben kezdtünk borászattal foglalkozni. Első termékünk a 2019 évjáratú Brut Nature pezsgő volt.
Zichy Anna Frizzante
Az új Zichy Anna frizzante is Furmint, Muskotály és Tramini fajtákból készült. Halvány zöldes fehér színe frissítő élményt sugall; illata behízelgő, gazdag. Intenzív buborékok pezsdülnek a szájban, egyedi mézes-kajszi zamatokkal. Könnyed teltsége, élénk savai némi maradék cukorral elegáns harmóniát alkotnak. Gyors lecsengése újabb kortyokra hív! Dr. Pók Tamás - Mesteroktató, Eszterházy Károly Egyetem
Zichy Anna Pezsgő
2020
A 2020-as évjáratú Zichy Anna pezsgő első tételét degorzsáltuk és az eddigieknek megfelelően "brut nature" méthode traditionnelle kategóriában készítettük.
"Világos szalmasárga szín. Illatában a termőhely egyedi ásványos karakter kér figyelmet, amit a muskotály jellegzetes aromajegyei emelnek egy következő, magasabb szintre. Kóstolva száraz, vibráló savérzet, könnyed érzetű, ám finoman húsos test, s hosszú utóíz jellemzi. Az alapjául szolgáló nagyszerű minőségű szőlőnek köszönhetően, a korty egységes, töretlen lendülettel vonul át a nyelven. Aromájában ismét a termőhelyé a főszerep, amit felsejlő gyümölcsös karakter ölel körbe hosszan, méltóságteljesen. Pazar pezsgő, igazi remekmű, kétségtelenül az egyik legszebb a hazai piacon. Különleges alkalmak utolérhetetlen koronaékszere, első osztályú ételkísérő. Halakból és fehér húsú szárnyasokból készített fogásokhoz, salátákhoz, zöldség krémlevesekhez, füstölt lazachoz, kaviárhoz, érlelt sonkákhoz, friss sajtokhoz ajánlom kísérőként, nagy szeretettel!" Kovács Antal sommelier
Zichy Anna piccolo 2019 0,2 l
Ez a 0,2l palackozású tétel, teljesen megegyezik nagy testvérével, azzal a különbséggel, hogy ez akár zsebben is elfér. Valljuk meg, ez így nagyon praktikus. Ideális két fő részére rögtönzött ünnepléshez, piknikre, vagy ha mondjuk nem szeretnénk egy normál palack pezsgőt felbontani, de azért egy vagány pezsgős reggelit szívesen elfogyasztanánk; itt a parádés megoldás!
Zichy Anna Furmint
2021
"Világos sárga színű, intenzív gyümölcsös (citrus, fehér húsú termések) illatú, míves tokaji bor. A kor divatjának megfelelően nem szabtuk túl testesre, a maradék cukor tartalmat virgonc savak ellenpontozzák, így megőrizve eleganciáját. Ízeiben pici fanyarság, tölgyfás jegyek és ásványosság alkotnak komplex harmóniát. " Pók Tamás
Tokaji aszú
Birtokunk első Tokaji Aszúja jelenleg hordóban érik, és örömmel jelentjük be, hogy 2024 decemberében, karácsonyra tervezzük az első palackozást
Előrendelést felveszünk az uhlar.zoltan@zichybirtok.hu email címen.